אבקת קקאו

  • Factory Supply High Quality Cocoa Powder

    אספקת מפעל אבקת קקאו באיכות גבוהה

    שם המוצר: אבקת קקאו הסמכה: ISO, GMP, כשר

    חיי מדף: שנתיים משקל (ק"ג): 25 ק"ג/שקית

    מראה: אבקה חומה כהה תכולת שומן: 10-12%

    תכולת קקאו: 100% אריזה: 25 ק"ג/שקית/קרטון

    חיי מדף: שנתיים אחסון: מקום יבש קריר

    אבקת קקאו היא פולי קקאו (זרע) הנלקחים מתרמילים (פירות) של עץ הקקאו, המתקבלת על ידי תסיסה, ריסוק גס, קילוף וכו' (הידוע בכינויו עוגת קקאו), אשר מוריד שומן מעוגת הקקאו.אבקה, שהיא אבקת קקאו.אבקת קקאו מחולקת לאבקת קקאו גבוהה, בינונית ודלת שומן לפי תכולת השומן שבה;זה מחולק לאבקה טבעית ואבקה בסיסית לפי שיטות עיבוד שונות.לאבקת קקאו ניחוח קקאו חזק וניתן להשתמש בה בשוקולדים יוקרתיים, משקאות, חלב, גלידות, ממתקים, מאפים ומזונות אחרים המכילים קקאו.