חומצה מאלית DL
מפרט של חומצה מאלית DL
| פָּרִיט | מִפרָט |
| 1. בדיקה | ≥99.5% |
| 2. דמות | אבקה דקה או גבישים לבנים |
| 3. נקודת התכה | 202-206 (±0.5) מעלות צלזיוס |
| 4. סיבוב אופטי ספציפי | [א]D20= + 174.0° - + 186.0° |
| 5. מסיסות | מסיס במים. אלכוהול |
| 6. שקיפות במים | שקוף חסר צבע ללא תנאי |
| 7.Ph (תמיסת מים 1%) | 5.0-7.0 |
| 8. אובדן בייבוש | ≤ 0.5% |
| 9. אפר גופרתי | ≤ 0.5% |
| 10. מתכות כבדות | ≤ 10ppm |
| 11. ארסן | ≤ 1ppm |
| 12. פלומבום | ≤ 2ppm |
| 13. ספירת צלחות כוללת | <300cfu/g |
| 14. שמרים ועובש | <100cfu/g |
| 15. אשריכיה קולי | שְׁלִילִי |
| 16. סטפילוקוקוס אאורוס | שְׁלִילִי |
| 17. הידרוקינון | שְׁלִילִי |
תיאור מוצר
חומצה מאלית, המכונה גם חומצה 2-הידרוקסוקסינית, מכילה שני סטריאואיזומרים עקב נוכחות של אטום פחמן אסימטרי במולקולה.
ישנן שלוש צורות בטבע, כלומר חומצה מאלית D, חומצה מאלית L ותערובת שלה חומצה מאלית DL.
אבקה גבישית או גבישית לבנה עם ספיגת לחות חזקה, מסיסה בקלות במים ובאתנול. בעלת טעם חמוץ נעים ומיוחד. חומצה מאלית משמשת בעיקר במזון.
למה לבחור בנו
1. יותר מ-10 שנות ניסיון עם הסמכת ISO,
2. מפעל לערבוב טעמים וממתיקים, מותגים של Tianjia Own,
3. מחקר על ידע בשוק ומעקב אחר מגמות,
4. אספקה בזמן וקידום מלאי על מוצרים בדרישה חמה,
5. אמין ועקבי אחריות החוזה ושירות לאחר המכירה,
6. מקצועי בשירות לוגיסטי בינלאומי, מסמכי לגליזציה ותהליך בדיקה על ידי צד שלישי.
1. יותר מ-10 שנות ניסיון עם הסמכת ISO,
2. מפעל לערבוב טעמים וממתיקים, מותגים של Tianjia Own,
3. מחקר על ידע בשוק ומעקב אחר מגמות,
4. אספקה בזמן וקידום מלאי על מוצרים בדרישה חמה,
5. אמין ועקבי אחריות החוזה ושירות לאחר המכירה,
6. מקצועי בשירות לוגיסטי בינלאומי, מסמכי לגליזציה ותהליך בדיקה על ידי צד שלישי.
תפקוד של חומצה מאלית DL
1. טעם חומצה מאלית קרוב לחמוץ הטבעי של תפוחים, בהשוואה לחומצת לימון, עם חומציות, טעם ורכות, זמן שהייה ארוך וכו', נמצא בשימוש נרחב במשקאות יוקרתיים, מזון ותעשיות אחרות.
2. חומצה מאלית, אורגניזם ביניים במחזור חומצת לימון, יכולה להשתתף בתהליך התסיסה של מיקרואורגניזם וניתן להשתמש בה כמקור פחמן לגדילה מיקרוביאלית, ולכן ניתן להשתמש בה כחומר תסיסה במזון. ניתן להשתמש בשמרים, לדוגמה, כחומר מקדם צמיחה, וניתן להוסיף אותו גם לחלב מותסס.
3. חומצה מאלית יכולה לייצר אפקט ג'ל פקטין, ניתן להשתמש בה להכנת עוגת פירות, ריבה וג'לי בצורת מחית ג'ל וכו'.
4. חומצה מאלית יכולה לשמש באופן נרחב כחומר משמר למזון.
5. חומצה מאלית יכולה לשמש לדאודורנט ויכולה להסיר ריח דגי וריח גוף.
יישום של חומצה מאלית DL
יישום בתעשיית המזון: מרכיב חשוב במיצים טבעיים. יישום בתעשייה: הוספת חומצה מאלית בטבליות וסירופים שונים יכולה להעניק טעם פירותי, והיא מועילה לספיגה ופיזור בגוף. לעתים קרובות היא מעורבבת בזריקות חומצות אמינו מורכבות כדי לשפר את ניצול חומצות האמינו.
שימוש יומיומי בתעשייה הכימית: משמש במשחת שיניים כחומר נגד פלאק וחומר נגד אבנים, כנוסחת ניחוח סינתטית וכו'. מסיר בעדינות תאי עור מתים ישנים ומחזק את חילוף החומרים של העור.
יישום בתעשייה הכימית: ניתן להשתמש בו כאחד מחומרי הגלם הסינתטיים של חומר הסרת אבנית וחומר הלבנה פלואורסצנטי.
ש 1. כיצד לבצע הזמנה עבור כל מוצר?
ראשית, אנא שלחו לנו שאילתה כדי ליידע אותנו בדרישות שלכם (חשוב);
שנית, נשלח לך הצעת מחיר מלאה כולל עלות משלוח;
שלישית, אשר את ההזמנה ושלח תשלום/פיקדון;
ארבע, נארגן ייצור או נספק סחורות לאחר קבלת קבלה בבנק.
ש 2. מהן תעודות איכות המוצר שאתה יכול לספק?
GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 ודוח בדיקה של צד שלישי, כגון SGS או BV.
ש3. האם אתה מקצועי בשירות לוגיסטי לייצוא ולגליזציה של מסמכים?
א. יותר מ-10 שנים, עם ניסיון מלא בשירות לוגיסטי ושירות לאחר המכירה.
ב. היכרות וניסיון עם תעודות לגליזציה: לגליזציה על ידי CCPIT/שגרירות, ותעודת בדיקה לפני משלוח. תעודות COC, בהתאם לבקשת הקונה.
ש 4. האם אתה יכול לספק דוגמאות?
אנו מסוגלים לספק את הדגימות לאישור איכות טרום משלוח, ייצור ניסיון וגם לתמוך בשותף שלנו לפתח עסקים נוספים יחד.
ש 5. אילו מותגים וחבילות אתם יכולים לספק?
א. מותג מקורי, מותג Tianjia וגם OEM בהתבסס על בקשת הלקוח,
ב. האריזות יכולות להיות באריזות קטנות של 1 ק"ג לשק או 1 ק"ג לפח לפי דרישת הקונה.
ש 6. מהו תנאי התשלום?
T/T, L/C, D/P, ווסטרן יוניון.
שאלה 7. מהם תנאי המסירה?
A. EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU או על ידי DHL/FEDEX/TNT.
ב. המשלוח יכול להיות מעורב FCL, FCL, LCL או באמצעות חברת תעופה, כלי שיט ורכבת.














