כל מה שאתה צריך לדעת על ממתיק פירות מונק

כל מה שאתה צריך לדעת על ממתיק פירות מונק

-נכתב על ידי צוות טיאנג'יה

מהו ממתיק פירות מונק

ממתיק פירות נזירמופק מסוג אחד של צמח סיני טבעי, פרי נזיר, שהוא גפן רב-שנתי עשבוני ממשפחת הדלועים.פרי נזיר נקרא גםSiraitia grosvenorii,פרי נזיר, לואו האן גואו.

בהתחלה, צמח זה מטופח באופן נרחב בגלל תחושת המתיקות שלו חזקה פי 100 עד 250 מסוכרוז עם דל קלוריות.כך הוא מכונה גם תחליפי סוכר, ממתיקים בעוצמה גבוהה, ממתיקים לא תזונתיים, ממתיקים ידידותיים לקטו, ממתיקים דלי קלוריות, או פשוט ממתיקים דלי קלוריות.

יישום של ממתיק פירות מונק

הודות למאפיינים שהזכרנו לעיל, ממתיק פירות הנזיר נמצא בשימוש נרחב במזון ומשקאות כגון מיצים, משקאות קלים, ממתקים, ממתקים, מוצרי חלב וכו'. בנוסף, ממתיק פירות הנזיר יכול להיות יציב מאוד תחת טמפרטורות גבוהות, ולכן הוא פופולרי גם בקרב מאכלים אפויים.

השיטה להשגת ממתיק פירות מונק

צוות המחקר והפיתוח של טיאנג'יאם הסיר תחילה את הזרעים ואת הקליפה של הפרי, ולאחר מכן סינן והוציא את המנות המתוקות שלו לצורות נוזליות ואבקות.במהלך הייצור של ממתיקים מפירות נזירים, צוות המחקר והפיתוח של טיאנג'יאם משלב אותו בדרך כלל עם ממתיקים בריאים אחרים הידידותיים לקטו כמו אריתריטול כדי לגרום למוצרים הסופיים לטעום טוב יותר ולעמוד טוב יותר בדרישת הצרכנים.חשוב מכך, כל התהליכים היצרניים נמצאים בסביבות סטריליות.

במהלך הייצור של ממתיקים לפירות נזיר, תמצית פרי נזיר מעורבבת לעיתים קרובות עם אריתריטול על מנת לטעום ולהיראות יותר כמו סוכר שולחן.אריתריטול הוא סוג של פוליאול, המכונה גם אלכוהול סוכר, המכיל אפס קלוריות לגרם.

בטיחות ממתיק פירות מונק

בטיחותם של ממתיקים לפירות נזירים מותרת לא רק על ידי סין, אלא גם על ידי סוכנויות בריאות במדינות ברחבי העולם, כולל מנהל המזון והתרופות האמריקאי (FDA);תקני מזון אוסטרליה ניו זילנד (FSANZ);משרד הבריאות, העבודה והרווחה של יפן;ובריאות קנדה.בהתבסס על מסקנות הרשויות העולמיות, ממתיקים של פירות נזירים מותרים כיום לשימוש ביותר מ-60 מדינות.

עץ אביב מותג טיאנג'יה™תעודות ממתיק פירות נזיר

ממתיק פירות Spring Tree™ Monkמטיאנג'יה כבר קיבל תעודה על ידי ISO,HALAL,KOSHER,FDA,וכו '