נתרן אלגינט
מפרט של אלגינט נתרן
| שם המוצר | נתרן אלגינט |
| מִפרָט | 98% מינימום |
| הוֹפָעָה | אבקה דקה לבנה |
| CAS | 9005-38-3 |
| נוסחה מולקולרית | C6H7NaO6 |
1) אלגינט נתרן נמצא בשימוש נרחב בסוגים שונים של מזון
2) נתרן אלגינט בדרגת מזון הוא פוליסכריד טבעי המופק מאצות חומות, בעל פונקציות רבות בתעשיית המזון, כגון חומר מעבה, מייצב, מתחלב, משפר מרקם, מונע רטרוגרדציה של עמילן וג'ל, הודות למבנה הכימי המיוחד שלו ותכונותיו המצוינות. ניתן ליישם אלגינט באופן נרחב כתוסף טבעי בסוגי מזון שונים, כגון קמח חיטה, אטריות, מוצרי קמח קפואים, מאפים וכו'.
1. יותר מ-10 שנות ניסיון עם הסמכת ISO,
2. מפעל לערבוב טעמים וממתיקים, מותגים של Tianjia Own,
3. מחקר על ידע בשוק ומעקב אחר מגמות,
4. אספקה בזמן וקידום מלאי על מוצרים בדרישה חמה,
5. אמין ועקבי אחריות החוזה ושירות לאחר המכירה,
6. מקצועי בשירות לוגיסטי בינלאומי, מסמכי לגליזציה ותהליך בדיקה על ידי צד שלישי.
אלגינט נתרן הוא סוג של תרכובת פולימר בעלת צמיגות גבוהה. הוא שונה מעמילן, תאית וכו' בכך שיש לו
קבוצת קרבוקסיל, שהיא קבוצת האלדהיד של חומצה β-D-מנורונית, חומצה גליקולונית גבוהה הנוצרת על ידי קשר גליקוזידי. תכונותיה הפונקציונליות הן כדלקמן:
(1) הידרופילי חזק, ניתן להמיסו במים קרים וחמים, ויוצר תמיסה הומוגנית צמיגה מאוד.
(2) לתמיסה האמיתית שנוצרת יש רכות, אחידות ותכונות מצוינות אחרות שקשה להשיג באמצעות שיטות אחרות.
אנלוגים.
(3) יש לו השפעה מגנה חזקה על קולואיד ויכולת מתחלב חזקה על שמן.
(4) הוספת אלומיניום, בריום, סידן, נחושת, ברזל, עופרת, אבץ, ניקל ומלחי מתכת אחרים לתמיסה תיצור
אלגינט בלתי מסיס. מלחי מתכת אלה הם בופרים של פוספטים ואצטט של נתרן ואשלגן, אשר יכולים לעכב ולעכב התמצקות.
(2) גלידה, ארטיק קרח, גלידה: בייצור גלידה, ארטיק קרח, בדרך כלל מוסיפים 0.1-0.5% אלגינט נתרן כמייצב, התערובת אחידה, קל להתאים את זרימת התערובת בעת הקפאה, קל לערבב. המוצרים נשמרים בצורה טובה, חלקים ועדינים, וטעמם טוב.
(3) מוצרי חלב ומשקאות: ניתן להשתמש בנתרן אלגינט כמייצב לחלב קפוא, מיץ קפוא ומשקאות אחרים. הוספת כמות מתאימה של נתרן אלגינט לחלב קפוא יכולה לשפר באופן ברור את הטעם, ולא להרגיש דביק או נוקשה. בפרט, תוספת של 0.25%-2% נתרן אלגינט ביוגורט יכולה לשמור ולשפר את צורת הגבינה, למנוע ירידת צמיגות בתהליך חיטוי בטמפרטורה גבוהה, אך גם להאריך את תקופת האחסון, כך שהטעם המיוחד שלה לא ישתנה. ניתן להשתמש בו גם כמעבה ומחומר מתחלב למרגרינה. בנוסף, מוסיפים למשקה סכרין ואביזרים ליצירת סירופ פירות מרענן, בעל טעם חלק ואחיד, יציב ולא שכבתי.
ש 1. כיצד לבצע הזמנה עבור כל מוצר?
ראשית, אנא שלחו לנו שאילתה כדי ליידע אותנו בדרישות שלכם (חשוב);
שנית, נשלח לך הצעת מחיר מלאה כולל עלות משלוח;
שלישית, אשר את ההזמנה ושלח תשלום/פיקדון;
ארבע, נארגן ייצור או נספק סחורות לאחר קבלת קבלה בבנק.
ש 2. מהן תעודות איכות המוצר שאתה יכול לספק?
GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 ודוח בדיקה של צד שלישי, כגון SGS או BV.
ש3. האם אתה מקצועי בשירות לוגיסטי לייצוא ולגליזציה של מסמכים?
א. יותר מ-10 שנים, עם ניסיון מלא בשירות לוגיסטי ושירות לאחר המכירה.
ב. היכרות וניסיון עם תעודות לגליזציה: לגליזציה על ידי CCPIT/שגרירות, ותעודת בדיקה לפני משלוח. תעודות COC, בהתאם לבקשת הקונה.
ש 4. האם אתה יכול לספק דוגמאות?
אנו מסוגלים לספק את הדגימות לאישור איכות טרום משלוח, ייצור ניסיון וגם לתמוך בשותף שלנו לפתח עסקים נוספים יחד.
ש 5. אילו מותגים וחבילות אתם יכולים לספק?
א. מותג מקורי, מותג Tianjia וגם OEM בהתבסס על בקשת הלקוח,
ב. האריזות יכולות להיות באריזות קטנות של 1 ק"ג לשק או 1 ק"ג לפח לפי דרישת הקונה.
ש 6. מהו תנאי התשלום?
T/T, L/C, D/P, ווסטרן יוניון.
שאלה 7. מהם תנאי המסירה?
A. EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU או על ידי DHL/FEDEX/TNT.
ב. המשלוח יכול להיות מעורב FCL, FCL, LCL או באמצעות חברת תעופה, כלי שיט ורכבת.
