יצרן תוספי מזון של TianJia מגנזיום ציטרט נטול מים

בתעשיית המזון, חומצת לימון משמשת בעיקר כחומר טעם חומצי, משפר ממס, חומר חיץ, חומר, מפיג ריחות, משפר טעם, חומר ג'ל, מווסת צבע, חומר אנטיבקטריאלי, חומר הגנה על צבע, חומר שיפור טעם, וקידום המרת סוכרוז;

בתעשיית הבנייה, ניתן להוסיף נתרן ציטרט כחומר מעכב לבטון כדי לשפר את עמידותם בפני מתיחה, דחיסה וכפור של מוצרי צמנט;

מבחינת כביסה, לחומצת לימון יש מסיסות טובה במים ויכולת קלציה מצוינת עבור יוני מתכת כגון Ca2 ו-Mg2 במים, והיא משמשת לעתים קרובות לייצור אבקת כביסה ללא זרחן;