יצרן תוספי מזון TianJia L-Methionine
מתיונין היא תרכובת אורגנית שהיא אחת מחומצות האמינו החיוניות המרכיבות את גוף האדם.הנוסחה המולקולרית שלו היא C5H11O2NS, בעלת פעילות אופטית ומעורבת בסינתזת חלבונים.
מכיוון שלא ניתן ליצור אותו מבפנים, יש להשיג אותו מבחוץ.אם חסר מתיונין, זה יכול לגרום לסינתזת חלבון להיעצר בגוף, ולגרום נזק לגוף.החמצון המופרז של שומני הממברנה הנגרם על ידי רדיקלים חופשיים של חמצן בגוף הוא הגורם לנזקים שונים בגוף.פרוקסיד ליפידים עלולים לפגוע בממברנות הליזוזומליות הראשוניות והמשניות, ולשחרר את הפוספטאז החומצי הכלול בליזוזום כאנזים הידרוליטי, ולגרום נזק לאברונים חשובים כגון תאים וממברנות מיטוכונדריה.מתיונין נלחם נגד נזקים אלה דרך מסלולים שונים.
משמש בעיקר כתוסף תזונה.ההשפעה הפיזיולוגית של L-methionine זהה לזו של L-methionine, אך מחירו נמוך (סוג L עשוי מסוג DL), ולכן בדרך כלל משתמשים ב-DL methionine.חומצות אמינו מוגבלות נמצאות במזונות מהצומח כגון שיבולת שועל, שיפון, אורז, תירס, חיטה, קמח בוטנים, פולי סויה, תפוחי אדמה, תרד וכו'. הוסף למזונות הנ"ל לשיפור איזון חומצות האמינו.הדרישה משתנה עם צריכת ציסטין.הדרישה לזכרים בוגרים היא 1.1 גרם ליום.
טעמם של קיפודי ים קשור למתיונין, המתיקות של קיפודי ים קשורה לגליצין ואלנין, המרירות קשורה לוואלין והרעננות קשורה לגלוטמט.לכן, חומצות אמינו אלו יכולות להיות מנוסחות כחומרי תיבול.
הוא עדיין משמש לעירוי חומצות אמינו ותכשירים מקיפים של חומצות אמינו.
1. יותר מ 10 שנות ניסיון עם ISO מוסמך,
2. מפעל של ערבוב טעמים וממתיקים, מותגים משל טיאנג'יה,
3. מחקר על ידע שוק ומעקב אחר מגמות,
4. משלוח בזמן וקידום מלאי על מוצרים תובעניים חמים,
5. אמין & בצע בקפדנות את אחריות החוזה ושירות לאחר המכירה,
6. מקצוען בשירות לוגיסטי בינלאומי, מסמכי לגליזציה ותהליך בדיקה של צד שלישי.
