יצרן תוספי מזון TianJia L-Tyrosine
ל-טירוזין
הקדמה קצרה
טירוזין (בקיצור של Tyr או Y) או 4-hydroxyphenylalanine היא אחת מ-22 חומצות האמינו המשמשות את התאים לסינתזה של חלבונים.ניתן להשתמש בו כדי לסנתז חלבונים בתאים, עם הקודונים UAC ו-UAU.זוהי חומצת אמינו לא חיונית המכילה קבוצות צד קוטביות וניתן לסנתז אותה על ידי גוף האדם.מקור המילה 'טירוזין' מיוונית טירוס, כלומר גבינה.בתחילת המאה ה-19 היא התגלתה לראשונה על ידי הכימאי הגרמני Eustus von Libich בגבינת קזאין, וכאשר משתמשים בה כקבוצה פונקציונלית או צדדית היא נקראת טירוזין.
פוּנקצִיָה
בנוסף להיותה חומצת אמינו חלבונית, טירוזין ממלא תפקיד מיוחד בהעברת אותות בחלבונים על ידי הסתמכות על קבוצות פונקציונליות פנוליות.תפקידו כקולטן לקבוצות פוספט המועברות על ידי קינאזות חלבון (מה שנקרא קולטני טירוזין קינאז), בעוד שזרחון של קבוצות הידרוקסיל משנה את פעילות חלבון המטרה.
טירוזין גם ממלא תפקיד חשוב בפוטוסינתזה, משמש כספק אלקטרוני בתגובת ההפחתה של כלורופיל מחומצן בכלורופלסטים (Photosystem II), דה-פרוטונציה של קבוצות OH פנוליות, ולבסוף הפחתה על ידי ארבעה אשכולות מנגן ליבה ב-Photosystem II.
מקורות תזונתיים
טירוזין יכול להיות מסונתז מפנילאלנין בגוף וניתן למצוא אותו במזונות עתירי חלבון רבים כמו עוף, הודו, דגים, חלב, יוגורט, גבינה, גבינה, בוטנים, שקדים, גרעיני דלעת, שומשום, סויה, שעועית לימה, אבוקדו, ובננות.
L-tyrosine היא חומצת אמינו לא חיונית ואחד מחומרי המפתח במסלול חילוף החומרים של מתיונין.הוא קיים באופן נרחב באורגניזמים וממלא תפקיד חשוב במספר תהליכים ביולוגיים.
L-tyrosine הוא מרכיב של חלבונים ומשתתף בתהליך הסינתזה של חלבונים.זה גם מבשר של חומרים ביו-אקטיביים שונים, כולל נוירוטרנסמיטורים של קטכולמין כמו דופמין, נוראדרנלין ואדרנלין, כמו גם הורמוני בלוטת התריס ומלנין.
בנוסף, L-tyrosine מעורב גם בסינתזה של מולקולות ביולוגיות חשובות באמצעות סדרה של אנזימים בגוף, כגון טירוזין קינאז וטירוזין הידרוקסילאז, המעורבים במסלולי איתות קינאז ובוויסות פיזיולוגי.
ניתן להשיג צריכת L-tyrosine באמצעות תזונה, עם מקורות מזון בשפע הכוללים אגוזים, זרעים, בשר, דגים ומוצרי חלב.בנוסף, ניתן להמיר L-tyrosine גם מחומצת אמינו אחרת, פנילאלנין, דרך מסלול סינתזת טירוזין בגוף.
1. יותר מ 10 שנות ניסיון עם ISO מוסמך,
2. מפעל של ערבוב טעמים וממתיקים, מותגים משל טיאנג'יה,
3. מחקר על ידע שוק ומעקב אחר מגמות,
4. משלוח בזמן וקידום מלאי על מוצרים תובעניים חמים,
5. אמין & בצע בקפדנות את אחריות החוזה ושירות לאחר המכירה,
6. מקצוען בשירות לוגיסטי בינלאומי, מסמכי לגליזציה ותהליך בדיקה של צד שלישי.
