יצרן תוספי מזון TianJia Maltodextrine
ממתיקים מלטודקסטרין
תיאור מלטודקסטרין:
מלטודקסטרין המתקבל על ידי תסיסה של גלוקוז, כאבקה גבישית לבנה, בעלת טעם מתוק מרענן, לא היגרוסקופי בקלות, יציבה בטמפרטורות גבוהות, PH מיוצבת בטווח רחב, תחושת קירור קלה בפה מומסת, למגוון מזונות .
אחסון מלטודקסטרין:
מאוחסן במקום המאוורר, הימנעות מגשם, לחות ובידוד.נא לטפל בזהירות כדי למנוע נזק לשקית, לאחסן הרחק מחומרים רעילים.
מהו מלטודקסטרין?
מחיר מלטודקסטרין הוא פוליסכריד, המורכב מיחידות D-גלוקוז המחוברות בשרשראות באורכים משתנים.זה יכול להיות מופק אנזימית מכל עמילן.מה שאנו מספקים הוא מחיר מלטודקסטרין מאנזימים ומטוהרים מעמילן תירס,
שאין בו סיכון לגרום לאי סבילות לגלוטן.
בשל ההידרוליזה החלקית שלו, מחיר המלטודקסטרין ניתן לעיכול בקלות, נספג במהירות כמו גלוקוז, ועשוי להיות מתוק במידה או כמעט חסר טעם.
מחירי מלטודקסטרין מסווגים לפי DE (מקביל לדקסטרוז) ויש להם DE בין 10 ל-40.
מלטודקסטרין הוא פוליסכריד מזין בעל מחיר נמוך, טעם חלק וללא טעם וכמעט ללא מתיקות.
יש לו תפקוד נשא טוב והוא נשא מצוין למגוון ממתיקים, חומרי טעם וריח, חומרי מילוי ועוד. יש לו גם השפעות מתחלבות ועיבוי טובות.
תפקידו של מלטודקסטרין
אם ערך ה-DE גבוה יותר, שרשראות הגלוקוז קצרות יותר, מה שאומר שהמתיקות והמסיסות גבוהים יותר, ועמידות החום נמוכה יותר.מעל DE 20, קוד ה-CN של האיחוד האירופי קורא לזה סירופ גלוקוז, ב-DE 10 ומטה, המינוח של קוד CN של המכס מסווג את מחירי המלטודקסטרין כדקסטרינים.
1. יותר מ 10 שנות ניסיון עם ISO מוסמך,
2. מפעל של ערבוב טעמים וממתיקים, מותגים משל טיאנג'יה,
3. מחקר על ידע שוק ומעקב אחר מגמות,
4. משלוח בזמן וקידום מלאי על מוצרים תובעניים חמים,
5. אמין & בצע בקפדנות את אחריות החוזה ושירות לאחר המכירה,
6. מקצוען בשירות לוגיסטי בינלאומי, מסמכי לגליזציה ותהליך בדיקה של צד שלישי.
כתבו כאן את הודעתכם ושלחו אותה אלינו
