יצרן תוספי מזון TianJia Natamycin 50% מלח
מהו נתמיצין?
Natamycin הוא חומר משמר טבעי חדש רחב ויעיל למזון והחומר המשמר האנטי פטרייתי המאושר היחיד בתחום הבינלאומי.Natamycin לא רק מעכב את הצמיחה של פטריות, אלא גם מעכב את ייצור הרעלן שלהם.ל-Natamycin אין השפעה על חיידקים, ולכן הוא אינו מונע את תהליך ההתבגרות הטבעי של יוגורט, גבינה, נזק טרי, נקניק וכו'. זה לא ישפיע על טעם המזון.בינתיים, נתמיצין קשה להיספג במערכת העיכול האנושית כך שהוא בטוח לאדם.עד כה אושרה Natamycin כחומר משמר מזון ב-40 מדינות, והוא מיושם באופן נרחב בגבינות, מזון בשר, עוגות, מיץ פירות/רוטב/ג'לי, מוצרים מלוחים ומזונות אחרים.
Namay - Natamycine (E235) הוא מוצר אנטי פטרייתי טבעי המיוצר על ידי תרבית טהורה של Streptomyces spp.לאחר תהליך תסיסה מבוקר קפדני.Natamycine מעכב לא רק את הצמיחה של עובשים ושמרים שונים, אלא גם את ייצור הרעלים שלהם.Natamycine יכול להאריך מאוד את חיי המדף של גבינות, מזון אפוי, בשר ומוצרי משקאות.
במזונות
Natamycine שימש במשך עשרות שנים בתעשיית המזון כמכשול להתפתחות פטרייתית במוצרי חלב, בשרים ומזונות אחרים.
במדיקל
Natamycine משמש לטיפול בזיהומים פטרייתיים, כולל קנדידה, אספרגילוס, Cephalosporium, Fusarium ו-Penicillium.Natamycine מוחל כקרם, בטיפות עיניים, או (לזיהומים בפה) בקנקן.
הפונקציה של Natamycin
Natamycin-natamycin טהור 95% מתאים לכל סוגי המזון.
Natamycin 50% ב-Nacl למוצרי בשר ומלח.
Natamycin 50% בגלוקוז לשתיה ומשקאות.
נתמיצין 50% בלקטוז למוצרי חלב.
יישום של Natamycin
ניתן להוסיף נתמיצין ישירות למזונות על ידי ערבוב, טבילה או ריסוס.בהתאם ליישום, כמות הנטמיצין הדרושה משתנה.למניעת גדילה של כל השמרים והעובשים המזון המוכרים, עד 0.01 גרם/ליטר או 0.04 גרם/ליטר.
1. יותר מ 10 שנות ניסיון עם ISO מוסמך,
2. מפעל של ערבוב טעמים וממתיקים, מותגים משל טיאנג'יה,
3. מחקר על ידע שוק ומעקב אחר מגמות,
4. משלוח בזמן וקידום מלאי על מוצרים תובעניים חמים,
5. אמין & בצע בקפדנות את אחריות החוזה ושירות לאחר המכירה,
6. מקצוען בשירות לוגיסטי בינלאומי, מסמכי לגליזציה ותהליך בדיקה של צד שלישי.
