לציטין סויה
| הוֹפָעָה | נוזל צמיג בצבע חום בהיר עד צהוב ללא חלקיקים זרים. |
| טעם/ריח | חסר טעם, בעיקר סויה |
| אצטון בלתי מסיס | מינימום 60% |
| הקסאן בלתי מסיס | 0.3% מקסימום |
| לַחוּת | מקסימום 1.0% |
| ערך חומצה | 30 קוה/גרם מקסימום |
| ערך מי חמצן | 5.0 מק"ג/ק"ג מקסימום |
| צבע (גרדנר) | 12 מקסימום |
| צמיגות (ב-250 מעלות צלזיוס ברוקפילד) | 60-140 יציבות מקסימלית |
| מתכות כבדות (עופרת Pb) | 100 ppb מקסימום |
| מתכות כבדות (ארסן) | 10 ppb מקסימום |
אבקת לציטין סויה
אבקת לציטין היא תוסף מזון טבעי טהור העשוי מלציטין סויה נוזלי מרוכז ואכיל ללא הנדסה גנטית, עם סט מלא של ציוד מיצוי CO2 סופר-קריטי המיובא מחברת Uhde בגרמניה. תכולת הלציטין הכוללת היא מעל 95%, כולל תכולת פוספטידילכולין (PC, לציטין) של 20-23%. לאבקת הלציטין פונקציות תזונתיות ובריאותיות רבות לגוף האדם. היא יכולה למנוע ולהקל ביעילות על טרשת עורקים ומחלות לב וכלי דם אחרות, למנוע עייפות, לחזק את יכולת השינון, הספיגה והניצול של מזון, להגביר את הסיבולת והאנרגיה של הגוף ולשפר את תפקודי הלב והמוח.
לציטין סויה הוא תוצר המופק מבסיס שמן הסויה. זהו אסטר המורכב מגליצרין, חומצת שומן, כולין או כולאמין, וניתן להמיס אותו בשמן ובממסים לא קוטביים.
הרכב לציטין סויה מורכב, וכולל בעיקר לציטין (כ-34.2%), צפלין (כ-19.7%), אינוזיטול פוספוליפיד (כ-16.0%), פוספטידילסרין (כ-15.8%), חומצה פוספטידית (כ-3.6%) ופוספוליפידים אחרים (כ-10.7%).
המוצר הוא גרגירים צהובים עד צהובים כהים. ניתן להפיק פוספוליפידים לא רק מפולי סויה, אלא גם מגרעיני חמניות וחלמונים. גרגירי לציטין סויה אמולין הם אבקות אקסטרודיות ומגורענות, בהן ניתן להשתמש בטבליות או כחומרי גלם להפקה.
1. יותר מ-10 שנות ניסיון עם הסמכת ISO,
2. מפעל לערבוב טעמים וממתיקים, מותגים של Tianjia Own,
3. מחקר על ידע בשוק ומעקב אחר מגמות,
4. אספקה בזמן וקידום מלאי על מוצרים בדרישה חמה,
5. אמין ועקבי אחריות החוזה ושירות לאחר המכירה,
6. מקצועי בשירות לוגיסטי בינלאומי, מסמכי לגליזציה ותהליך בדיקה על ידי צד שלישי.
