חֲדָשׁוֹת
-
חשיפת חידושים במרכיבי מזון: טיאנג'יאכם זורח ב-Vitafoods Asia 2023"
תערוכת Vitafoods Asia 2023 המיוחלת היא באופק, ומציינת אירוע משמעותי בתעשיית המזון האסייתית.Tianjiachem מתכוננת להשתתף כמציגה, ומציגה את החידושים המדהימים שלה במרכיבי מזון....קרא עוד -
L-מאלית חומצה
חומצה מאלית היא חומצה אורגנית המופיעה באופן טבעי שנמצאת בפירות שונים, במיוחד בתפוחים.זוהי חומצה דיקרבוקסילית עם הנוסחה הכימית C4H6O5.חומצה ל-מאלית היא מרכיב חשוב בתעשיות המזון, המשקאות והתרופות בשל תכונותיה הייחודיות והרב-תכליתיות...קרא עוד -
אשלגן סורבט
אשלגן סורבט הוא חומר משמר מזון המשמש בדרך כלל למניעת גדילה של עובשים, שמרים ופטריות בסוגים שונים של מוצרי מזון.זהו מלח אשלגן של חומצה סורבית, המופיע באופן טבעי בפירות מסוימים כמו פירות יער, והוא מסונתז באופן מסחרי ...קרא עוד -
מסטיק קסנטן
מחקר חדש חושף מסטיק קסנטן כמרכיב מבטיח למוצרים נטולי גלוטן.המחקר, שנערך על ידי צוות של מדעני מזון ב...קרא עוד -
בחינת היתרונות של תוספי מזון לתזונה בריאה וטעימה יותר
בעיבוד מזון מודרני, תוספי מזון הפכו לחלק הכרחי מכיוון שהם יכולים לשפר את איכות ויציבות המזון, ולעזור למזון לשמור על טעמו ומראהו במהלך ההובלה והאחסון....קרא עוד -
"הבנת החשיבות של חומצה אסקורבית (ויטמין C) לבריאות ולרווחה"
חומצה אסקורבית, הידועה גם בשם ויטמין C, היא חומר תזונה חיוני הממלא תפקידים חשובים רבים בגוף האדם.זהו ויטמין מסיס במים, כלומר הוא מתמוסס במים ואינו מאוחסן בגוף, ולכן יש למלא אותו באופן קבוע דרך התזונה....קרא עוד -
תערוכת מרכיבי מזון Fi Africa
Shanghai Tianjia Biochemical Co., Ltd.עומד להשתתף בתערוכת Fi Africa Food Ingredients במאי כמציג, ומספר הדוכן הוא H2j40.תערוכה זו היא אירוע מפואר בתעשיית מרכיבי המזון העולמית, המושכת חברות ומקצוענים...קרא עוד -
מרכיבי מזון סין 2023
Shanghai Tianjia Biochemical Co.,Ltd, השתתפה בהצלחה בתערוכת Food Ingredients 2023 Shanghai Food Ingredients Expo, אירוע מפואר של תעשיית מרכיבי המזון העולמית ב-15 במרץ. התערוכה מספקת לנו פלטפורמה לתקשר, לשתף פעולה ולהראות...קרא עוד -
מחקר חושף מסטיק Xanthan כמרכיב מבטיח למוצרים ללא גלוטן
מחקר שפורסם לאחרונה ב-Journal of Food Science and Technology הראה שמסטיק קסנטן יכול להיות מרכיב מבטיח למוצרים ללא גלוטן.המחקר, שנערך על ידי צוות של מדעני מזון מאוניברסיטת קליפורניה, נועד לחקור את ההשפעות...קרא עוד -
חדשות חמות!אנו נשתתף בתערוכת FIC העשרים ושש 2023
אנו נשתתף בתערוכת FIC העשרים ושש, FIC היא אחת התערוכות הגדולות והסמכותיות ביותר של תוספי מזון ומרכיבים בעולם.FIC2023 יתקיים באולם 2.1 של NECC (שנחאי) בתערוכה זו, יותר מ-1,500 ארגונים ידועים מכל רחבי העולם יתקיימו...קרא עוד -
FCC Xanthan Gum 80mesh/200mesh עובי
FCC Xanthan Gum 80mesh/200mesh עובי מסטיק Xanthan תיאור: Xanthan gum הוא הטרופוליסכריד חומצי חוץ-תאי המיוצר על ידי תסיסה של חיידק הקסנטומנאס קמפסטריס.עשוי מעמילן תירס ופחמימות אחרות באמצעות תהליכים של clutu...קרא עוד -
המדריך המלא שלך לקריאטין מונוהידראט
קריאטין מונוהידראט, הצורה הפופולרית ביותר של תוספי קריאטין, הוא פשוט קריאטין עם מולקולת מים אחת מחוברת אליו - ומכאן השם מונוהידראט.זה בדרך כלל בסביבות 88-90 אחוז קריאטין במשקל.מבחינת שרשרת האספקה: המגיפה התפשטה לחו"ל, והפסקת ייצור, רק...קרא עוד